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北京陽澄湖大閘蟹深受北京人的喜愛 北京陽澄湖大閘蟹的

來源：本站原創(chuàng)作者：ren_2008日期：2015-06-29 【字體：大 中 小】
摘要：　　上世紀(jì)七八十年代，陽澄湖大閘蟹由內(nèi)地水產(chǎn)漁業(yè)部門統(tǒng)購統(tǒng)銷，然后由外貿(mào)公司出口，再委托香港華潤集團(tuán)總代理，分流為三大渠道：一是國
　　上世紀(jì)七八十年代，陽澄湖大閘蟹由內(nèi)地水產(chǎn)漁業(yè)部門統(tǒng)購統(tǒng)銷，然后由外貿(mào)公司出口，再委托香港華潤集團(tuán)總代理，分流為三大渠道：一是國貨公司，二是土特產(chǎn)商店，三是經(jīng)營北京菜的飯店。運(yùn)輸條件所限，陽澄湖大閘蟹運(yùn)抵港，死傷過半，價格自然上漲，遂被各路名流追捧成為食客眼中的極品食材。 
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