為進一步提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務水平，6月10日，我市水產(chǎn)中心選派8人參加由廣州市海洋與漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測中心承辦的廣東省水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測技術訓班。

    培訓班上，廣東省海洋與漁業(yè)局的領導宣講了水產(chǎn)品質(zhì)量安全相關法規(guī)和采樣檢測工作的目的意義；廣州市海洋與漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測中心等有關專家分析了水產(chǎn)品質(zhì)量安全案例，講解了禁用漁藥殘留的危害和藥殘留檢測的原理和方法。培訓班側重于傳授學員們實驗檢測的實際操作，考核了孔雀石綠、氯霉素和硝基呋喃類藥等4個項目檢測的操作技能。

    水產(chǎn)品質(zhì)量安全意義重大，采樣檢測任務艱巨。每年我中心派出學員參加檢測理論和實操培訓，為開展水產(chǎn)品藥殘的規(guī)范采樣和定性檢測儲備了人力，逐步完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管制度。

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