福建莆田市建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，服務(wù)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。組織制定了《即食調(diào)味海帶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，《自然流水養(yǎng)魚》、《河鰻綜合標(biāo)準(zhǔn)  鰻苗標(biāo)準(zhǔn)》《地理標(biāo)志產(chǎn)品  南日鮑》、《龍須菜養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》、《鮑淺海筏架式養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》等17項(xiàng)福建省地方標(biāo)準(zhǔn)及《花蛤標(biāo)準(zhǔn)綜合體 育苗技術(shù)》、《花蛤標(biāo)準(zhǔn)綜合體 苗種》、《海帶標(biāo)準(zhǔn)綜合體 養(yǎng)殖技術(shù)》、《海帶標(biāo)準(zhǔn)綜合體干品海帶》等16項(xiàng)莆田市農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范，建立起了與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相配套的較為完善的標(biāo)準(zhǔn)體系，規(guī)范了漁業(yè)生產(chǎn)。

    建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，是莆田市質(zhì)監(jiān)部門服務(wù)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的舉措之一。近年來，在相關(guān)部門的共同努力下，我市漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。

    據(jù)介紹，近年來，莆田市先后建立了龍須菜、南日鮑養(yǎng)殖等2個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，以及鰻鱺、龍須菜、花蛤養(yǎng)殖等3個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，通過典型示范，有效地帶動(dòng)養(yǎng)殖戶嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)和管理，不斷提高水產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)漁民增收、漁業(yè)增效。

    推動(dòng)南日鮑獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，鼓勵(lì)10家南日鮑養(yǎng)殖企業(yè)獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志使用權(quán)有效保證了南日鮑的優(yōu)良品質(zhì)，提高南日鮑的附加值和知名度，目前正在積極推進(jìn)組織申報(bào)莆田花蛤國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作。同時(shí)支持企業(yè)積極創(chuàng)建福建省名牌產(chǎn)品，已有4家企業(yè)生產(chǎn)的海產(chǎn)品榮獲福建省名牌產(chǎn)品稱號(hào)。

    此外，莆田市質(zhì)監(jiān)部門通過新成立的莆田市漁業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)，不斷健全和完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、以及與這些產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)相配套的苗種標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)、包裝技術(shù)規(guī)程等標(biāo)準(zhǔn)，提高對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)控能力，使質(zhì)量責(zé)任具有可追溯性，共同推進(jìn)漁業(yè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，打造莆田漁業(yè)知名品牌。


　　記者 鄭育俊 通訊員 陳琳琳


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