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四川宜賓市水產(chǎn)品首次獲綠色食品認(rèn)證

來源:不詳作者:ren_2008日期:2015-06-29 【字體:
摘要:剖開魚肚,魚肉雪白?! ∩暾埶a(chǎn)品綠色認(rèn)證有多難?據(jù)宜賓市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,首先需要通過市農(nóng)業(yè)部門15項水質(zhì)檢測和22項魚質(zhì)檢測,
四川宜賓市水產(chǎn)品首次獲綠色食品認(rèn)證
剖開魚肚,魚肉雪白。

  申請水產(chǎn)品綠色認(rèn)證有多難?據(jù)宜賓市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,首先需要通過市農(nóng)業(yè)部門15項水質(zhì)檢測和22項魚質(zhì)檢測,達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后再將產(chǎn)品送往綠色食品認(rèn)證北京檢測中心進(jìn)行檢測。就整個四川來說,獲得水產(chǎn)品綠色認(rèn)證的企業(yè)鳳毛麟角,目前僅兩家企業(yè)獲此殊榮,其中宜賓群星特種漁業(yè)有限公司的松普鏡鯉、南方鲇、長吻鮠3個水產(chǎn)品,獲得中國綠色食品發(fā)展中心綠色食品認(rèn)證,這也是宜賓畜、水產(chǎn)品第一次獲得綠色食品認(rèn)證。 

  5月8日,記者來到這家企業(yè)所在地——宜賓縣高場鎮(zhèn)大華村,詳細(xì)了解了這里如何養(yǎng)殖水產(chǎn)品。 
四川宜賓市水產(chǎn)品首次獲綠色食品認(rèn)證
條石養(yǎng)魚池

  家鄉(xiāng)情結(jié) 

  記者剛到養(yǎng)殖庫區(qū)時,只見青山白云點(diǎn)綴其間,沒有了都市的喧囂和汽笛聲,28個標(biāo)準(zhǔn)化條石養(yǎng)魚池,以及270畝生態(tài)養(yǎng)殖庫區(qū)規(guī)范有序。據(jù)該企業(yè)法人韓顯英介紹,魚池里的水取自當(dāng)?shù)啬肛i河,而母豬河水是由地下水滲出,未經(jīng)后天污染,從源頭保證了水產(chǎn)品的飼養(yǎng)條件。 

  “2009年我們兩人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?!秉S仲林說,當(dāng)時,兩人對水產(chǎn)養(yǎng)殖一竅不通。大華村生態(tài)優(yōu)美,水質(zhì)優(yōu)良,適合養(yǎng)殖,當(dāng)年兩人開工修建養(yǎng)殖基地,經(jīng)過4年時間建成。目前,養(yǎng)殖基地魚產(chǎn)品年產(chǎn)量300噸,2014年銷售魚產(chǎn)品200多噸,10個魚類品種有3個獲得了水產(chǎn)品綠色認(rèn)證。 
四川宜賓市水產(chǎn)品首次獲綠色食品認(rèn)證
宜賓市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人正在檢查該企業(yè)的飼料

  幾經(jīng)周折成功獲得綠色認(rèn)證 

  宜賓市農(nóng)業(yè)局綠色食品辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,綠色食品對產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、投入品控制有著嚴(yán)格要求,截至2014年,全市獲得綠色食品認(rèn)證77個,綠色食品原料生產(chǎn)基地42畝,畜牧水產(chǎn)部門雖然通過規(guī)范養(yǎng)殖模式、控制投入品來源等方式加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管,但是水產(chǎn)品生產(chǎn)因素復(fù)雜,綠色食品認(rèn)證難度大,多年來一直沒有綠色食品認(rèn)證。 

  水產(chǎn)品要通過綠色認(rèn)證,不僅對地理環(huán)境、空氣質(zhì)量、養(yǎng)殖條件有著嚴(yán)格要求,養(yǎng)殖飼料也必須通過綠色認(rèn)證。為此,這家企業(yè)費(fèi)了不少周折。 
  
  為了解決綠色食品原料,韓顯英和黃仲林多次赴北京,聯(lián)系到了獲得綠色食品認(rèn)證的魚飼料生產(chǎn)企業(yè)。“綠色飼料檢測非常嚴(yán)格,如果不能解決飼料問題,意味著所有努力都白費(fèi)?!秉S仲林說,幾經(jīng)周折,終于聯(lián)系上魚飼料生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人,并支付20萬元訂金,簽訂上原料供應(yīng)訂單,解決了認(rèn)證瓶頸,今年4月16日順利完成綠色食品認(rèn)證。 

  黃仲林說,他們的魚與市場同類型魚相比,價格要貴一半多。為防止出現(xiàn)一些商家將魚產(chǎn)品進(jìn)行混銷,他在南岸開設(shè)了定點(diǎn)門市銷售。 


  記者 張莉 攝影報道


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