陸續(xù)搬遷完畢的舊市場(chǎng)。

　一大早，商鋪就都搬到了新市場(chǎng)，讓前來購(gòu)物的市民撲了個(gè)空。

　→新市場(chǎng)內(nèi)，工人們將剛剛運(yùn)到的蔬菜卸下來。

    陪伴了合肥市民23年的周谷堆“大菜籃”，昨天凌晨正式“動(dòng)身”前往其位于大興鎮(zhèn)的新家。6月22日，江淮晨報(bào)、江淮網(wǎng)記者了解到，近期周谷堆市場(chǎng)將完成蔬菜、水產(chǎn)及畜禽肉類、副食品(干貨)三大交易市場(chǎng)搬遷，老市場(chǎng)僅保留冷凍品和糧油交易區(qū)暫時(shí)運(yùn)營(yíng)。

　　“菜籃子”完成搬家老市場(chǎng)僅保留冷凍品和糧油區(qū)

　　昨天上午9點(diǎn)，在位于南一環(huán)的“舊居”，昔日車水馬龍的周谷堆顯得冷清不少。一些老人趁機(jī)撿拾地上一些被商家舍棄的豆角和洋蔥。個(gè)別商家因?yàn)榘徇w進(jìn)展慢，還在做最后的堅(jiān)守。

　　同一時(shí)刻，在位于大興鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際物流園，商戶們正忙著將已經(jīng)運(yùn)抵的蔬菜一袋袋地卸貨。

　　記者了解到，周谷堆市場(chǎng)共有蔬菜、水產(chǎn)及畜禽肉類、副食品(干貨)、水果、糧油五大主營(yíng)業(yè)務(wù)，其中水果交易區(qū)2013年10月已經(jīng)先行搬遷至大興市場(chǎng)。此次搬遷，蔬菜、水產(chǎn)及畜禽肉類、副食品(干貨)三大交易市場(chǎng)將一并進(jìn)行，將于25日凌晨前全部結(jié)束。

　　完成搬遷后，老市場(chǎng)僅保留冷凍品和糧油交易區(qū)暫時(shí)運(yùn)營(yíng)。

　　冷庫(kù)儲(chǔ)量翻了10多倍菜價(jià)波動(dòng)可以“扛得住”

　　在新市場(chǎng)的蔬菜交易區(qū)，一期項(xiàng)目159畝已經(jīng)建成，按土地面積來算，是老蔬菜市場(chǎng)的近3倍。

　　此前，老市場(chǎng)車位稀缺，一到交易高峰期只能無奈謝絕私家車，而新蔬菜交易區(qū)建成了1萬平方米的大型停車場(chǎng)，將有效保障新蔬菜交易區(qū)進(jìn)出車輛暢通無阻。同時(shí)，為保障地產(chǎn)菜的供應(yīng)，新蔬菜市場(chǎng)特意增置了季節(jié)性地產(chǎn)菜交易區(qū)域，來自水家湖、吳山、肥東的地產(chǎn)菜都將有各自專門的銷售區(qū)域。

　　過去，遇到伏缺和嚴(yán)冬，以及暴雨、大雪等極端天氣，菜價(jià)波動(dòng)就會(huì)非常明顯，在搬家到新市場(chǎng)之后，合肥菜價(jià)的“抗壓”能力將大大提高。

　　“在老市場(chǎng)，我們冷庫(kù)只有3000噸儲(chǔ)量，現(xiàn)在新市場(chǎng)的儲(chǔ)量接近40000噸，而且還分為高溫、低溫、常溫倉(cāng)，可以實(shí)現(xiàn)通過‘囤貨’抵御價(jià)格波動(dòng)。”周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)副總經(jīng)理宋延軍告訴記者，在新市場(chǎng)將打造電子商務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)，新鮮蔬菜送到家”。

　　野菜、保健菜有得買“大菜籃”引入競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格也能更實(shí)惠

　　周谷堆搬到大興“新家”，對(duì)于合肥市民來說，最大的實(shí)惠在于“菜籃子”、“果盤子”會(huì)更豐富。

　　“會(huì)有專門的區(qū)域銷售野菜、保健菜，在外圍的商品還將有食品、茶葉、花卉銷售區(qū)域，這些在老市場(chǎng)是無法實(shí)現(xiàn)的?！彼窝榆娬f。

　　新市場(chǎng)比老周谷堆面積翻了10倍多，除了原先經(jīng)營(yíng)的蔬菜大戶之外，還引進(jìn)了不少外地商戶來此安家。在更大的平臺(tái)、更多的競(jìng)爭(zhēng)之下，合肥的菜價(jià)有望更便宜?！八袌?chǎng)搬遷以來，我們做過一些統(tǒng)計(jì)，火龍果、櫻桃的批發(fā)價(jià)有30%左右的降幅。”宋延軍說。

　　在周谷堆經(jīng)營(yíng)了11年的“蔬菜大戶”宋執(zhí)武表示，在新市場(chǎng)將遇到更大的競(jìng)爭(zhēng)，會(huì)讓市民得到更大實(shí)惠。

　　“我現(xiàn)在的倉(cāng)位是以前的6倍大，換了新地方的確寬敞舒服多了?，F(xiàn)在換了新的平臺(tái)，我們的經(jīng)營(yíng)模式也有所改變，要和全國(guó)各地的基地簽訂合作協(xié)議，直接從源頭引進(jìn)蔬菜?！彼螆?zhí)武告訴記者，他所經(jīng)營(yíng)的綠盛蔬菜，一天的毛豆交易量就達(dá)到40多噸?！捌脚_(tái)大，引入的競(jìng)爭(zhēng)就更激烈，引進(jìn)了不少外地商販。我們自家的蔬菜交易量大概可以上升30%，交易量提升了，價(jià)格也會(huì)比以前便宜?！?br>
　　海鮮商戶扎堆安家品種“即買即食”

　　在老周谷堆，水產(chǎn)市場(chǎng)是淡水魚類唱主角，海鮮并不多見。

　　離沿海的距離有些遠(yuǎn)，雖然沒有距離優(yōu)勢(shì)，但合肥人偏偏好這一口美味。餐桌上，刺身、貝類往往是受歡迎的。夜市的幾家海鮮燒烤，也通常是人滿為患。

　　“老市場(chǎng)賣淡水產(chǎn)品的多，海產(chǎn)品的我數(shù)過，也就兩三家，主要是局限在場(chǎng)地上，現(xiàn)在在新市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)，已經(jīng)有五六十戶海鮮、冷鮮商家宣布入駐?！彼窝榆姼嬖V記者，對(duì)于喜歡海鮮的市民來說，新市場(chǎng)將帶來福利。

　　宋延軍表示，由于新市場(chǎng)的規(guī)模更大，可以邀請(qǐng)到更多來自浙江、福建、山東等地的沿海經(jīng)營(yíng)大戶前來落腳，帶來最新鮮的水產(chǎn)品。“澳洲龍蝦、象拔蚌、鮮鮑魚這些海產(chǎn)品，在合肥都能就地買到了。而且從產(chǎn)地直供，也可以保證速度和新鮮。”

　　宋延軍透露，為了讓市民吃上新鮮味美的水產(chǎn)品，周谷堆還將在新市場(chǎng)打造一條“即買即食”的海鮮水產(chǎn)休閑娛樂街。

本文來源于金來旺蘇州陽澄湖大閘蟹 北京大閘蟹 深圳陽澄湖大閘蟹 廣州陽澄湖大閘蟹 深圳大閘蟹 北京陽澄湖大閘蟹 http://kastamonuentegrevirtual.com/