記者 胡德輝 通訊員 李國(guó)平

　　許多來(lái)到千島湖的國(guó)內(nèi)外游客除游湖之外，都不會(huì)忘記品嘗一番千島湖水產(chǎn)魚(yú)制品，如何讓消費(fèi)者后顧無(wú)憂？日前，淳安縣市場(chǎng)監(jiān)管局從源頭對(duì)轄區(qū)內(nèi)34個(gè)批次的生產(chǎn)加工水產(chǎn)魚(yú)制品進(jìn)行了抽檢，基本情況良好。

    走進(jìn)淳安千島湖鎮(zhèn)的大街小巷，到處可見(jiàn)各類水產(chǎn)魚(yú)制品等土特產(chǎn)品，因千島湖良好的生態(tài)環(huán)境吸引著大批的游客爭(zhēng)相購(gòu)買，這些水產(chǎn)魚(yú)制品的質(zhì)量如何，是否存在著非法添加物質(zhì)呢？淳安縣市場(chǎng)監(jiān)管局首先對(duì)全縣的水產(chǎn)魚(yú)制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查摸底，查清轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有水產(chǎn)魚(yú)制品生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量、生產(chǎn)的主要品種等情況，制定了檢測(cè)計(jì)劃，做到檢測(cè)企業(yè)全覆蓋，主要是對(duì)水產(chǎn)魚(yú)制品的水份、過(guò)氧化值、酸價(jià)、砷、鉛、甲基錄等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。此次檢測(cè)共抽取樣品34個(gè)批次，經(jīng)法定機(jī)構(gòu)檢測(cè)后，除1個(gè)水產(chǎn)制品水份不合格外，其余33個(gè)批次的全部合格。合格率達(dá)97%。水產(chǎn)魚(yú)制品總體質(zhì)量穩(wěn)定。

    該局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，他們針對(duì)檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題，按照《食品安全法》等法律法規(guī)，約談了相關(guān)當(dāng)事人，對(duì)不合格產(chǎn)品的企業(yè)依法進(jìn)行處理，責(zé)令限期整改。


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